エナメル質ムシ歯形成の最も初期の段階では,表層および表層下で再石灰化と脱灰のバランスが再石灰化のほうに進行すると無機質(リン酸カルシウム塩)が歯に沈着し、脱灰されたエナメル質が修復されます。また平衡状態であれば慢性化し、脱灰のほうに傾くとムシ歯がさらに進行してしまいます。