口腔内の細菌が作り出す酸によって歯が溶かされ崩壊をまねく疾患です。 具体的なリスク因子としては、 (1)細菌の感染と量、歯質の性状や形態、唾液の性状や量 (2)投薬や加齢による唾液分泌の低下、全身の健康状態 (3)糖の摂取と頻回の間食 などがあり、さらに口の中の清掃状態も大きな要因になり得ます。